Bonduelle Food ServiceBruschetta su daržovėmis ir fetahttps://media.bonduelle.com/aprhd_128533/FR2S0146-hd-bonduelle_food_service_recette_zone_maxi_bruschetta_l_gumes_grill_s_feta_2216.webpGrilinti "Bonduelle" baklažanai 0,500 kgBonduelle paprikų mišinys trio 0,250 kg„Bruschetta“ duonos riekelėsFiladelfijos sūris 0,500 kgCitrininis čiobrelis pagal skonįAlyvuogių aliejus pagal skonį0,200 kg fetos kubeliaiDruska, pipirai pagal skonįBaklažanus marinuokite alyvuogių aliejumi, citrininiu čiobreliu, druska ir pipirais. Palaikykite +3°C temperatūroje.Paruoškite užtepėlę:
Iškepkite paprikas. Jas susmulkinkite trintuvėje ir sumaišykite su filadelfijos sūriu, pagardinkite prieskoniais.Duoną paskrudinkite, užtepkite pagamintą užtepėlę ir uždėkite feros sūrį.Kepkite orkaitėje 180°C temperatūroje 3 minutes.Baklažanus iškepkite. Juos ir keptas paprikas uždėkite ant užkandžio.
Bruschetta su daržovėmis ir feta
PORCIJŲ SKAIČIUS :10
GAMINIMO LAIKAS :3 min
Ingredientai
- Grilinti "Bonduelle" baklažanai 0,500 kg
- Bonduelle paprikų mišinys trio 0,250 kg
- „Bruschetta“ duonos riekelės
- Filadelfijos sūris 0,500 kg
- Citrininis čiobrelis pagal skonį
- Alyvuogių aliejus pagal skonį
- 0,200 kg fetos kubeliai
- Druska, pipirai pagal skonį
RECEPTO EIGA
Pagrindinis žingsnis : 1 žingsnis 
- Baklažanus marinuokite alyvuogių aliejumi, citrininiu čiobreliu, druska ir pipirais. Palaikykite +3°C temperatūroje.
2 žingsnis 
- Paruoškite užtepėlę: Iškepkite paprikas. Jas susmulkinkite trintuvėje ir sumaišykite su filadelfijos sūriu, pagardinkite prieskoniais.
3 žingsnis 
- Duoną paskrudinkite, užtepkite pagamintą užtepėlę ir uždėkite feros sūrį.
4 žingsnis 
- Kepkite orkaitėje 180°C temperatūroje 3 minutes.
5 žingsnis
- Baklažanus iškepkite. Juos ir keptas paprikas uždėkite ant užkandžio.
